AMID KEBAP Militari

Am fost mereu nerăbdător să se deschidă acest local. M-au atras mereu numeroasele videoclipuri în care totul părea delicios. De când s-a deschis, am fost de trei ori, iar mai jos voi recenza separat fiecare experiență. Prima zi: Am comandat un crispy la farfurie. În ciuda aglomerației și a numărului mare de persoane, au reușit să ofere un produs bine făcut. Puiul a fost gustos și crocant. O notă specială pentru faptul că îl gătesc mereu pe loc — lucru rar în ziua de azi. Porția a fost foarte mare și sățioasă. Salatele și sosurile, la fel de bune. A doua zi: Shaorma amestec mare, pui și vită. Și aceasta a fost aceptabila. A treia zi: Cheese kebab, destul de bun, dar cu unele lipsuri pe care le voi enumera mai jos la punctele negative. Să trecem la aspectele critice, adică la ceea ce s-ar putea îmbunătăți. Departe de mine intenția de a critica personalul, care muncește din greu, dar unele lucruri trebuie totuși menționate. Ceea ce m-a dezamăgit, ca și în alte localuri similare, ține de ordine și curățenie. Din păcate, încă nimeni nu reușește să respecte cele mai elementare norme de igienă. Se investește mult în produse și echipamente, dar nu se investește într-un curs de bază HACCP. Pot înțelege că poate părea totul exagerat, însă trebuie avut în vedere că, de multe ori, există persoane alergice la anumite produse, iar acest lucru duce la contaminare încrucișată, ceea ce reprezintă baza acestui domeniu de activitate. Ca de obicei, totul este tratat superficial: am văzut clești care picurau zeamă de la murături și erau folosiți pentru a lua cartofii prăjiți. Am văzut urme de sos în castraveți și pătrunjel în maioneză. Am văzut chiar și un băiat responsabil cu shaorma care arunca bonurile lângă casă și, atingând coșul de gunoi, nu și-a schimbat mănușile, ci a luat imediat o lipie și a făcut o shaorma. În ceea ce privește shaormele, există două probleme: în cea mixtă, ingredientele nu sunt amestecate bine. M-am trezit cu jumătate de shaorma plină de carne, iar cealaltă jumătate doar cu castraveți și varză. În cazul cheese kebabului, se pun prea puține legume gătite, ceea ce creează un mic dezgust, fiind practic doar carne, sosuri și mozzarella. În final, despre cantitatea de carne — sunt încrezător că se pune cât trebuie, poate chiar mai mult, dar un cantar pentru cântărire n-ar strica. Cum putem ști exact câte grame de carne se pun? Genin, de exemplu, are un cantar și cântărește totul în fața clienților, conform meniului. Această recenzie nu trebuie privită ca una negativă, ci ca o sugestie pentru îmbunătățire și pentru a vă diferenția și mai mult de concurență.

Nu recomand. Am luat meniu kebap ( care a venit doar cu cartofi, carnea lipsește ) cu cartofi reci și necomestibili și băutura a uitat să o pună. Foarte dezamăgită.

Cea mai top de pana acum! Sa va tineti de treaba, preturi foarte accesibile pentru ce se ofera. E singurul local unde pot spune curat, 10!

Aseară am luat a doua oara mare mix la pachet,daca o mâncăm acolo cred că îi dedeam cu ea în cap celui ce a preparat o,nu am ce sa comentez despre gustul cărnii,(atât cât a fost) așa cum se vede și în poza la mare mix sa nu ai carne app deloc ,nu mi se pare normal deloc! Mâncam și tot așteptăm să apară carnea ,prima data nu am reușit să o mănânc toată ,acum noroc cu cartofii din ea că alfel mai trebuia să iau ceva după!

Cel mai bun crispy !!!! Iar oamenii de aici ?! Extraordinari de înțelegători , chiar dacă e aglomerat răbdători 🙂 recomand acest loc ❤️ noi vom mai veni cu siguranță !