buoni e bravi – Piața Rosetti

Am comandat o pizza porchetta si una cu vrăbioară. Nici nu se poate numi pizza, este mai apropiată de o șaorma cu de toate... (pizza porchetta conține maioneză!!!) Având în vedere prețul mare, am crezut că este și calitatea pe măsură, însă m-am înșelat: vrăbioara tare, uscată si un gust acru, probabil era veche și reîncălzită, iar porchetta grețoasă și gust sub orice critică, practic necomestibilă, drept pentru care le-am și aruncat, altfel riscam spitalizarea. Diferența dintre această "pizza" grețoasă și pizza autentică este ca diferența dintre o canțonetă italiană si o manea...

M-am prezentat la ora 11:30 cu gandul de a cumpara o pizza abia scoasa din cuptor. Am intrebat care dintre sortimente ar fi cele mai fresh coapte, mi s-a spus ca toate. Am ales 3 tipuri diferite, din care unul singur avea gust proaspat si aspect interior de produs copt in acel start al zilei. Topping de asemenea oribil, uscat, fara sare, fara absolut nicio savoare care sa ma duca cu gandul la a vrea sa termin ceea ce am cumparat. Prin urmare, a trebuit sa sfarseasca la gunoi, din pacate. Din punctul meu de vedere, cea mai slaba pizza raport calitate vs pret pe care am incercat-o in Bucuresti.

A fost cândva singura pizza pe care o mâncam. Însă astazi am mâncat pentru ultima data! Calitatea a scăzut fff mult. Carnea de vită este pingea, cauciuc, overcooked!! Nu era comestibila! Trufele au fost eliminate de pe pizza cu prosciutto cotto ceea ce o face sa fie doar niste paine cu șuncă. Dezamăgita total!!

Un local de nișă pornit ca afacere de familie și devenit business fără ceva să te atragă pe mai departe. Prețul a urcat fantastic 4 bucăți de pizza și o cola 133lei dar doar din ce a mai rămas, iar servirea pe afinități,se servesc înaintea clienților preferatii lor care nu stau la rând. Apoi motivarea în fața clientului să mai aștepte încă 8 minute până la următoarea șarja pare de pe jos. Mai bine nu zicea așa. Așteptasem 5 minute Nu mai vin, ca a fost un efort și drumul și lipsa parcării din zona și interacțiunea. LE (raspuns pentru proprietar & Co) in mod normal nu dau decat note foarte mari, dar modul in care ati gestionat, obraznicia si atitudinea m-au deranjat total. Daca apareau niste scuze, in timp util, se limita conflictul, dar v-ati facut ca ploua, ca de-aia vine lumea la voi , nu ca sa plece. Realitatea este insa alta, si vad ca incercati sa aveti dreptate! S-au vazut ieri eforturile voastre de a servi discretionar:)) am scris mai sus. Nu e cazul sa ne reauzim, sau sa trec pe acolo, gustul pizzei napoletane, a fost amar. Iar pretul cam piperat (precum am scris). Toate combinate cu atitudinea voastra mascata de un comportament semi-hipsteresc nu va face cinste si nici nu arata realitatea! Mancarea e OK, preturile sunt mari, atitudinea e mizerabila ! Cu drag .

Buoni e Bravi este o pizzerie fantastică din București, cu un decor modern și atmosferă relaxantă. Pizza este absolut delicioasă, cu aluat subțire și ingrediente proaspete, iar combinațiile de arome sunt perfecte. Serviciul este prompt și prietenos. Este locul ideal pentru o pizza autentică italiană, într-un cadru plăcut. Recomand cu încredere!