Love You Choux by Livrez Fericire Victoriei

Am fost mereu curios să încerc aceste Choux. Astăzi, în sfârșit, am avut ocazia să le gust. Am ales trei choux diferite: cu fistic, cu cocos și cu caramel sărat. Ca dimensiuni, sunt destul de mari. Sunt mult de tot pentru o singură persoană. În ceea ce privește choux-urile, se vede că sunt făcute proaspăt și că ingredientele folosite sunt de bună calitate. Cele mai bune au fost cele cu cocos și cu caramel sărat. Foarte gustoase – poate aș risca să adaug câteva cristale de sare grunjoasă în crema de caramel. Dar, una peste alta, ambele au fost bune. Dezamăgit de cel cu fistic – nu se simțea deloc gustul de fistic, era ca și cum aș fi mâncat o cremă obișnuită, chiar un mare păcat. Aveam așteptări mari de la cel cu fistic. Totuși, rămân niște deserturi bune, care merită încercate.

Este greu de exprimat în cuvinte bucuria pe care o simți atunci când mănânci desert de aici! Cum zicea un clasic - “Curcubeu pe cerul gurii” 👏 Livrez fericire se potrivește la fix!

Locatia este foarte bine plasata, mai ales pentru perioada verii dar in sezonul rece nu ai posibilitatea sa stai la masa la locul cu pricina, fiind foarte micuta. Cu privire la produse, mi a foat foarte greu sa aleg, varietate mare de sortimente. Intr un final, l am ales pe cel cu banana flambata si ciocolata. Textura cremei si gustul au fost faine, mi au placut. O idee cam scump raportat la cantitate dar e de incercat clar.

Un loc primitor, cu personal foarte amabil. O cofetarie cocheta, unde iti este drag sa faci cateva fotografii pentru Instagram. Am fost impresionata de atentia la detalii, incluzand cutia in care ti se pune prajitura, mesele cochete si micute de pe terasa. In privinta aromelor, nu am stiut exact ce aroma este cea mai recomandata, deoarece nu ma documentasem inainte, insa am decis sa aleg cocos. Cand am vazut acel sortiment, nu m-am mai gandit la altul. Cu toate ca nu avea un gust foarte intens de cocos, adica crema avea un gust foarte natural, aceasta, dar si textura ei mi-au creat un moment de nostalgie, pentru ca inca din copilarie am mancat prajituri cu cocos mai mult decat orice alt tip de prajituri. De asemenea, eu nu am mancat niciodata un choux cu atat de multa crema, dar care sa fie dulce exact cat trebuie. Nu imi plac prajiturile exagerat de dulci, cu toate ca sunt o amatoare a deserturilor. Este unul din putinele locuri unde am regasit un desert de la a carui dulceata sa nu simt ca am mancat o cantitate mult prea mare de zahar. Cu alte cuvinte, un dulce echilibrat. Cu siguranta vreau sa revin pentru a testa si mai multe arome. Insa un singur choux sa stiti ca este portia suficienta pentru a satisface pofta, datorita cantitatii mari de crema.

Choux bun, le am luat pe cele cu fistic si mar Cafeluetele nu au fost extraordinare, fie calda sau rece, probabil boabele folosite sunt prea prajite pt ca nu ai putut simți nimic inafara de o arsură si amareala "tipica", fara vreun fel de complexitate Locatie drăguță de poze faine